昨天晚上。。忽然心血来潮的动手做了Kuan 姐的这个芒果雪糕。。好好吃哟。。。家里的大猩猩和小老鼠对它爱不释手。。。朋友们也来动手做给你们的家人享用吧。。 ^^

~芒果雪糕~

材料：
1) 芒果2粒
2) 动物性奶油daily whipping cream350g. (我换成 Dutch Lady Fresh Milk)
3) 蛋黄6粒
4) 糖120g
5) 植物性奶油500g

做法：
 1.芒果去皮，切成粒状，搅打成泥待用。
 2.动物性奶油，蛋黄，糖以小火煮至微滚，加入芒果泥搅均，待冷备用。
 3.打发植物性奶油，将混合物加入搅均。
 4.将混合物倒入容器里，放入冰格冷藏至隔夜即可享用~~~

芒果种类很重要，不同种类就会有不同口味。