~食谱分享~
9' 海绵蛋糕体 1 个。
芋头咖椰馅料
芋头 - 350gm
幼糖 - 70gm
盐 - 1/8 tsp
燕菜粉 - 1pk (13gm)
绿豆粉 - 85gm
浓椰浆 - 400ml (注入清水至1000ml)
紫色数 - 少许
装饰:
鲜奶油 - 200gm (打发)
新鲜水果一些
白色烹饪巧克力 - 100gm
做法:
1) 将所有芋头馅料的材料放入锅里煮至浓稠担不需滚,熄火。
2) 将1片蛋糕铺底,倒入(1),重复步骤至完。冷藏至凝固。
3) 取出蛋糕放在蛋糕盘上,涂上奶油,随意装饰就完成啦 ^^
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