Tuesday, May 17, 2011

~~芋头威风蛋糕~~

这粒20cm的芋头威风蛋糕是我特地为1班新加坡的姐姐们准备的。。可是好像是假期的关系,好多姐姐都没有口福吃这粒蛋糕。。唉。。。有劳了萧姐姐把它独吞了哈哈哈。。
下次如果有机会的话,才再做过给没有口福的姐姐们享受吧。。。 哈哈哈。。。



~~食谱分享~~

蛋黄 - 6粒
芋泥 - 185gm
盐 - 1/8 tsp
椰浆 - 150ml
食油 - 60ml
普通面粉 - 180gm

蛋白霜:-
蛋白 - 6粒
塔塔粉 - 1/2tsp
细糖 - 100gm

做法:一般威风蛋糕的做法 ^^
模型:22cm 自脱威风模型
烘烤时间:35-40分钟, 应个人烤箱而定。

2 comments:

  1. 我很喜欢吃芋头,但有时吃太多胃会很不舒服。。。。看到你芋头7风又让我心痒痒的想试试看。。。。。

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  2. Angel...谢谢你哦。。快点动手吧。。我等着吃哟 ^^

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