~Kiwi Chiffon Cake~

大猩猩昨晚买了一盒奇异果回来~本来想玩水果蛋糕，可是因为时间有限所以就玩了Kevin 老师食谱里的~奇异果威风蛋糕~虽然没有卖相可是味道很特别蛮好吃的哟~大家也来试试吧 ^^

蛋黄糊~
2个蛋黄
20毫升 食油
50克 奇异果酱 （我用新鲜kiwi 1粒）
青色素 数滴 （我用班兰香精）
20克 细沙糖 （我没放，因为想吃果香 ^0^)
40克 自发面粉

蛋白糊~
2个 蛋白
1/4 塔塔粉
40克 细沙糖

做法：
一般威风蛋糕的做法。。。

16cm的威风模型
我的烘炉~下火150c ~ 10分钟 之后 140c 20分钟至全熟。。。因为个人烘炉不同所以烘烤时间也不一样 ^_^